Bon Appétit
La Navidad a la vuelta de la esquina
El alumbrado ya se ha encendido en muchas de nuestras ciudades, la mayoría de comercios ya han sacado sus adornos navideños, y poco a poco van a pareciendo por la red deliciosos dulces y postres típicos de estas fechas. Si todavía no has pensado que postre hacer, ten en cuenta que los días se echan encima, y que es mejor comenzar a inspirarse para saber que preparar estas próximas fiestas. Hoy haremos un recorrido por la red y visitaremos algunos de los mejores blogs gastronómicos del momento.
Comenzamos con un buen olor en la cocina, y este procede de un apfelstrudel que han preparado desde el blog “Pues toma 2 tazas”. Un aromático pastel que se elabora durante todo el año en Austria y Alemania, pero que cobra más fuerza en la Navidad. Este apfelstrudel podría ser un buen candidato para la cena de este año ya que es muy sabroso y resulta perfecto. Además, se suele servir acompañado con helado de vainilla.
Un clásico que no puede faltar en nuestra mesa de navidad es el pannetone con pepitas de chocolate, albaricoques secos y arándanos. La receta la podemos encontrar en el blog "Asopaipas". Es un postre bastante laborioso, pero que nos recompensará con unos desayunos navideños de lujo. Además, para los que desean hacer una apuesta segura después de una cena copiosa, Cristina desde su blog “Kanela y limón” ha preparado una tarta fría de queso y piña colada. A pesar de llevar nata y queso, es una tarta muy ligera y al tener una capa de piña, es también muy fresquita.
Seguimos con algo más nuestro y que no puede faltar en la mesa de Navidad, los típicos mazapanes desde el blog "Galletas para Matilda". Se trata de una receta sencillísima y divertida para pasar una tarde entretenidos moldeando figuras. Y por supuesto, no nos podemos olvidar de los polvorones de canela, que con las explicaciones del blog “Mis Recetas”, ya no tendrán ningún secreto.
Las tardes de vacaciones navideñas se hacen largas sobre todo si hace mal tiempo, así que una buena idea es ponernos con los más pequeños de la casa y comenzar a preparar un turrón crujiente de chocolate, con una pinta estupenda desde el blog “No sin mi taper”. Y si todo esto os ha parecido poco, cerramos este dulce recorrido por la gastronomía de la red con un espectacular postre para las comidas navideñas. El tronco de navidad de chocolate, almendra y arándanos del blog "Manzana y canela".
